每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计,上周(5月1日-5月7日)全市生活必需品市场货源充足,购销秩序平稳。
猪肉日均交易量小幅减少,白肉批发价略降,零售价格有涨有跌。与前一周相比,上周市区猪肉日均交易量8630头,减少9.7%;生猪到杭价15.93元/公斤,下跌0.3%;白肉批发价日均19.07元/公斤,下跌1.2%。上周条肉39.56元/公斤、夹心肉33.23元/公斤、腿肉32.47元/公斤、全精肉41.86元/公斤、猪大排38.25元/公斤,较前一周分别上涨1.2%、下跌0.5%、下跌0.6%、上涨0.6%、上涨0.4%。蔬菜日均交易量略增,批发价涨跌有序,零售价以涨为主。与前一周相比,上周蔬菜日均交易量3167吨,上涨1.6%;其中省外菜源上涨3.4%,本地菜上涨0.1%。纳入监测的17个蔬菜品种9涨1平7跌。价格上涨的品种分别是茄子、花菜、菠菜、包心菜、四季豆、青菜、青尖椒、小白菜和冬瓜。价格持平的品种是大白菜。价格下跌的品种分别是丝瓜、西红柿、土豆、萝卜、芹菜、胡萝卜、青圆椒。禽蛋批发价略有波动,零售价格略涨。与前一周相比,普通鸡蛋9.71元/公斤,下跌2.9%;普通鸭蛋17元/公斤,持平。家常水产品价格涨跌互现。与前一周相比:纳入监测的6个水产品3涨3跌。带鱼62.68元/公斤,上涨3.7%;鲫鱼37.53元/公斤,上涨1.7%;包头鱼26.66元/公斤,上涨1.5%;草鱼21.53元/公斤,下跌0.1%;鳊鱼25.62元/公斤,下跌0.2%;小黄鱼59.42元/公斤,下跌0.6%。