从暖意早点到生活服务 幸福早餐店成就5万人次适老生活

老人们品尝元宵节好味道

　　2月4日，广益新村的老人们聚在一起做汤圆，过一个属于他们的元宵节。老人们因“良子幸福味道早餐店”而聚，这个运营近三年的适老餐点，从原来的2元一餐到现在的免费提供给特殊人群，并开启了便民维修等各类服务，覆盖了老年人的衣食住行，给周边老人们的居家养老生活带来了方便。

　　好味道让老年人省事

　　早上一个豆沙包，一碗粥，吃得很舒适。85岁的高秀珍老人是早餐店的常客，她独自一人居住，早餐对她来说，有点小问题。烧点粥，一个人吃不了几口，没有几十分钟又烧不好，有了幸福早餐品种店，省事多了。老人说：“那里的粥，黏稠软糯，做得可好了”。

　　“良子”表示，店里的早餐品种选择很多，肉包最受欢迎，一早要订上50个，面和馄饨也都有，可以炒个鸡蛋、来点小菜，都是家常味道。“良子幸福味道早餐店”开业于2020年上半年，开始时定位于2元早餐，后来又改为1元。去年，他们得到了梁溪区慈善总会10万元支持，能覆盖店面租金和水电费用，开始免费为社区高龄和独居老人等特殊人群提供免费早餐。老人名单由社区提供，共有68人。运营近三年，他们已为5万人次老年人提供了服务，弥补了当地适老化市场上早餐点较少的欠缺。

　　服务扩容帮忙不停

　　对于高秀珍来说，去年9月，“良子”还帮她解决了一件大事，修好了她家多年渗漏的屋顶。这个屋顶一到下雨就渗水，原本高秀珍叫了外面的维修人员，每次花个几百元，上屋顶排排瓦片，过了不久，又是老样子，屋里的东西都发霉了。

　　她后来找到“良子”，看他能不能解决。“他二话没说，一口答应”，高秀珍说。详细了解了情况后，第二天就让维修师傅上门，认认真真维修完毕。后来几次下雨，都没有问题。“费用也合理，一共是800元。”高秀珍说。她问过外面的师傅，开价要1000多元，关键还不知道师傅手艺如何，容易被宰，有“良子”帮忙，她信得过。

　　空调坏了、水电出了问题，这些都是老新村常遇到的问题。“良子”有一支自己的团队，对于困难老人只收些成本费，对普通老人收费也比市场上优惠。前段时间，不少老人新冠“阳”在家里，团队给老人购买米、油、菜等物资。一些独居老人去医院没人陪伴，他们团队也会帮着送医院。

　　资金仍有难题

　　除了所在的广益新村，“良子”团队的部分项目还覆盖到周边10个社区。他今年还想再建一个专供早餐的“中央厨房”。但是，“慈善资金”作为项目种子资金，只能扶一把，今年可能不会再给他提供资金支持了，免费能否持续成了一个未知数。

　　其实，“良子”一开始在设计时，想到过“自我造血”功能，即对老年人以外的人群实行市场价。但实际上，老年人的口味和年轻人不一样，东西烧得太软，很多有消费力的年轻人觉得不习惯，来的人并不多。

　　昨天，梁溪区的“中国好人”、“江苏好人”等代表也一起来参观“良子”的小店，一起做汤圆、吃汤圆，并给周边老人们送汤圆。他们了解到“良子”的困境，也纷纷帮他出谋划策，建议通过引入爱心企业冠名等方式，让好味道持续下去。

　　（记者 黄孝萍/文、摄）