每日商报讯 每年9月为全民健康生活方式宣传月。今年的主题的是“三减三健” (减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)从我做起,打算从饮食和健康两方面入手,倡导“每个人是自己健康第一责任人”的理念。
之所以提倡“三减三健”,和我国日益增长的超重和肥胖人群不无关系。数据显示,我国总体超重人群占比34.8%,肥胖人群占比14.1%。浙江大学医学院附属第二人民医院营养科临床营养师陆彦妤表示:每年都有大量肥胖患者前来咨询到底怎么样才能快速且有效的减肥。
酷爱甜食、油炸食品
250斤小伙合并多项代谢指标异常
6月初,20岁出头的小伙子气喘吁吁地走到了陆彦妤门诊处,身高178cm,体重超过250斤,其“魁梧”的体型格外引人注目。“营养师,快帮我儿子看看,他的腰围猛增,肚子上还有‘妊娠纹’!”小陈(化名)父亲着急地说。
陆彦妤经过详细询问病史得知,原来小陈从小学开始体重就急剧增长,胃口极好,爱吃各种蛋糕甜食、饮料零食油炸食品也是家常便饭,经常熬夜打游戏,身材在“口腹之欲”中逐渐横向发展。到了高中,体重更是突破了250斤大关。因此经常会被同学嘲笑:像堵墙一样。身材肥胖也让小陈逐渐变得自卑,总是低着头,不爱与人交谈,自然也没有交到知心好友。
近来,小陈惊讶地发现自己的胸部突然开始变大,肚子上长出了一条条“妊娠纹”。百思不得其解的他只好和父母前来求助专业医生。“在我们日常查体中,发现小陈脖子一圈皮肤黝黑、粗糙,腹部皮下脂肪堆积明显,是典型的腹型肥胖,腹部及大腿处确实可见较多的皮肤裂纹。”陆彦妤说。
考虑到重度肥胖可能会带来很多的并发症,陆彦妤建议小陈做一个全面的身体检查。果不其然,检查结果显示他有脂肪肝、血脂异常和胰岛素抵抗。
针对小陈重度肥胖合并代谢异常的情况,陆彦妤专门制定了一套生活方式干预方案,从科学的饮食、运动、行为调整入手,加上内科的药物治疗,多管齐下攻克小陈的肥胖问题。
两个月后复诊,小陈的状态有了明显的变化,体重成功下降了17斤,内脏脂肪、胰岛素指标也有所改善。下一步小陈将继续配合治疗,他的最终目标是减重50公斤。
“三减三健”从我做起
做自己健康的第一责任人
陆彦妤介绍,现代社会快节奏的生活方式、高强度的工作方式等,以及富含高能量、高脂肪、高糖分的便利食品的普及,久坐不动和缺乏身体活动的趋势都导致或加剧了肥胖问题。今年全民健康生活方式宣传月提出的“三减三健”就是为了让人们回到正常健康的生活方式中。其中“三减”主要指每天食用油摄入量25-30克;每天食盐摄入量不超过5克;每天添加糖摄入量不超过50克,最好在25克以下,口味清淡。“三健”指倡导全生命周期关注健康体重、健康口腔、健康骨骼。自觉养成科学健康的运动习惯,保持健康体重。同时做到“早晚两次、正确刷牙”,保持健康口腔;做到“强健骨骼、爱护关节”,保持健康骨骼。
运动方面,陆彦妤建议成年人每天最好主动走6000步,或者完成30分钟以上的中等强度运动。“中等强度运动指的是快走、慢跑、休闲游泳、家务活动如拖地板等中等强度的身体活动,通常心跳、呼吸会加快,但仍可以在活动时轻松讲话。另外也要兼顾不同类型的运动,除了步行、骑自行车等有氧锻炼,每周可以做2-3次哑铃、弹力带、健身器械等抗阻运动,来增强肌肉力量。注意运动要量力而为、循序渐进,可以一次性完成,也可以分次完成。”
此外,从生活方式的角度来看,每天最好有10-20分钟的日照户外活动;采用健康均衡的饮食模式,注意食物多样、合理搭配,用全谷物、杂豆类和薯类食物替代部分米饭面条,多吃蔬菜、水果,适量吃豆类、坚果,保证鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质类食物的摄入,同时限制添加糖摄入,少吃或不吃烟熏、腌制肉类;在医生和营养师的指导下适当补充营养素;另外也要注意劳逸结合,规律作息,适当放松身心。
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