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你有烧面的绝活吗? 你的拿手面有故事吗?杭州有一场民间烧面大赛快开始了

文章来源:每日商报
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发布时间:2023-11-06 09:18:31
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商报讯 杭州人喜欢吃面,这已是毋庸置疑,作为城市烟火气的代表,多年来杭州涌现出不少人气火爆的小面馆,尤其中午,面馆总能得到众多上班族的垂青。片儿川、爆鳝面、猪肝拌川、腰花面……每位食客心中也都藏着自己心仪的好面。

本报连续举办了八年杭州面条节,这八年汇聚的人气可以用爆棚来形容,这也充分体现出杭州市民对面条的喜爱。现在,一场民间烧面大赛即将开始,这就是由本报主办、杭州流芳餐饮管理服务有限公司协办的首届百姓拿手面征集暨民间面王争霸赛。

百姓拿手面征集将从11月11日开始,只要你有烧面的拿手绝活,或是这碗拿手面背后有故事,都可以通过关注“民间面王争霸赛”公众号或抖音号“民间面王争霸赛组委会”,留言“我要报名”参与这次活动,希望了解更多详情也可拨打电话17757160517或发送邮箱2371275469@qq.com联系。

活动奖项的设置极具吸引力,入围决赛的十名选手都将获得“十大民间面王”的称号,并授予奖牌和证书,同时设金筷儿奖 1名,奖金11111元、银筷儿奖2名,奖金 5111 元、铜筷儿奖3名,奖金3111元。

美食在民间,高手在民间,这场独具特色的民间烧面大赛,你准备好了吗?


 

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