上周肉菜供应量增价跌

每日商报讯 据杭州市商务局监测统计，上周（2月6日-2月12日）全市生活必需品市场货源充足，购销秩序平稳。猪肉和蔬菜供应增加，价格整体上回落；禽蛋和水产价格略有波动。

与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量7342头，增加20.7%；生猪到杭价16.09元/公斤，下跌1.9%；白肉批发价日均18.42元/公斤，下跌3.8%。上周条肉47.5元/公斤、夹心肉42.5元/公斤、腿肉41.42元/公斤、全精肉47.95元/公斤、猪大排44.76元/公斤，较前一周分别下跌5%、下跌4.4%、下跌5%、下跌3.2%、下跌4.1%。

上周蔬菜日均交易量2969吨，较前一周上涨8.0%。纳入监测的17个蔬菜品种批发价5涨12跌。价格上涨的品种分别是包心菜、土豆、冬瓜、大白菜和西红柿；价格下跌的品种分别是茄子、四季豆、芹菜、青尖椒、青菜、小白菜、青圆椒、菠菜、丝瓜、萝卜、花菜和胡萝卜。

普通鸡蛋上周售价9.8元/公斤，上涨0.6%；普通鸭蛋15.8元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品1涨1平4跌。其中，带鱼63.84元/公斤，上涨0.3%；鳊鱼26.95元/公斤，持平；小黄鱼63.34元/公斤，下跌0.1%；包头鱼27.34元/公斤，下跌0.2%；草鱼22.18元/公斤，下跌1.0%；鲫鱼39.45元/公斤，下跌1.2%。