“五年来全市食品安全评价性抽检合格率始终稳定在98%以上,合格备份样品再使用,更好服务于社会公益事业,打造了合格样品处置的样本。”13日,无锡市市场监督管理局在市残联向特困群体捐赠300份食品,该局食品药品安全抽检检测处处长李涛介绍,作为无锡创新推进国家食品安全示范城市创建的成果,2020年以来,已有2765份合格样品送到困难群体手中。
当天现场,有近300份大米、食用油、调味料、婴幼儿食品“走出”抽检室,送到受助人员手里。这些食品都是从检验合格的备份样品中筛选出,剩余保质期在三个月以上,不少还是品牌产品。据了解,根据食品安全法律法规,在进行食品安全抽检时,抽检部门必须通过购买的方式获得抽检样品,而一般抽检样品会在三份以上,一份用于检测,若检验结果合格,备份样品保存三个月后要进行无害化销毁。
如何在牢牢守住市民“舌尖上的安全”的同时,又避免资源浪费,成为食品监管领域新的探索。经过反复调研,在2020年,市市场监管局首开江苏省抽检合格备份样品捐赠先例,将食品安全抽检中符合捐赠条件的合格备份样品,向社会福利机构捐赠,逐步形成“抽检﹢捐赠”的合作模式,既为困难群众谋福利,也在全社会进一步弘扬厉行节约、反对浪费食品的良好风尚。李涛介绍,经过对食品捐赠的范围和方式、捐赠样品管理要求等内容反复完善,目前已经实现了捐赠活动的常态化、有序化、规范化,持续至今,累计捐赠了价值约7.82万元的食品。
另悉,我市食品安全抽检监测逐年加强,全市千人食品抽检量从2017年的5.69批次提高到2022年的9.2批次,全市食品安全状况总体稳定。
(周茗芳)
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