“红领巾”化身食安卫士

每日商报讯 童眼看“食”界，“红领巾”化身食安卫士行动，最近，盈丰街道橙柿农贸市场的“橙柿下午茶”空间又多了个“title”——食品安全教育实践基地。该基地旨在推动少儿食安教育，让孩子们从食品生产、加工过程和科学饮食搭配中了解健康生活理念，增加食品安全知识，提高鉴别能力，实现“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的目标。

前不久，盈丰街道食安办在这里成立了“食品安全小小监督员”队伍，制定了《杭州市萧山区盈丰街道食品安全小小监督员管理办法》，使小小监督员的活动常态化、制度化、规范化，并在基地开展了一场主题为“携手志愿心 食安‘益’起来”的食品安全宣传教育活动。

同学们在老师的引导下参观了橙柿农贸市场及周边超市。老师向同学们详细地介绍了如何判断一家店铺是否合法合规，指导小朋友们如何辨析健康证是否在有效期限内等情况。对于同学们常吃常喝的食品，老师也结合实物向大家介绍了需要去注意的重点内容，并一一回答了同学们的提问，引导大家更加关注“舌尖上的安全”。

这次活动不仅丰富了学生们的食品安全科普知识，更激发了他们参与食品安全监督的兴趣，在幼小的心灵里播下了“人人关注，人人参与”食品安全种子。

近年来，萧山区高度关注和积极开展“一老一小”助餐提升行动，通过制度化监管、专业化监测、智慧化监控、社会化监督，不断筑牢养老机构和学校的食品安全防火墙，守护“一老一小”舌尖上的安全。